【主材料】 Bahan pokok 

牛肉片 Daging sapi   
 
【調 味 料】Bumbu

 
辣椒  Cabe

醬油  Kecap asin
米酒  Arak beras

【做  法】 Cara memasak 
 
1. 將辣椒切小片備用,起油鍋。
Cabe dipotong menjadi potongan kecil , Lalu panaskan minyak di kuali.


2. 將辣椒下油鍋微炒後,加入牛肉片一起拌炒至半熟,加入少許醬油及米酒,  拌炒至牛肉熟即可起鍋。
Cabe ditumis sebentar, kemudian masukkan daging sapi dan tumis dengan cabe sampai setengah matang, baru masukkan sedikit kecap asin dan arak beras, tumis sampai daging sapi matang baru diangkat.