【材料】 Bahan
1.雞胸肉 1/2個     Daging ayam bagian dada 1/2 biji
2.小黃瓜 2條        Timun kecil 2 buah
3.辣椒   1條         Cabe 1 biji
4.蒜頭   3顆         Bawang putih 3 biji

【醃肉料】 Bahan Asinan 
1.太白粉  適量      Tepung kanci seperlunya
2.米酒    1茶匙     Arak putih 1 sendok teh
【調 味 料】Bumbu 
1.鹽    適量          Garam seperlunya
2.糖    1茶匙        Gula 1 sendok teh
3.香油  1茶匙      Minyak wijen 1 sendok teh

【做　 法】 Cara memasak 
1. 雞肉切大丁，以醃肉料抓醃入味。
Daging di potong segiempat kecil, campurkan bahan asinan.
2. 小黃瓜切塊、辣椒斜切、大蒜拍碎備用。
Timun kecil potong segiempat kecil, cabe potong miring, bawang putih dipecahkan taruh dulu.
3. 熱油鍋後，放入蒜頭、辣椒爆香。
Setelah minyak panci panas, masukkan bawang putih & cabe, ditumis wangi.
4. 接著放入雞丁翻炒至雞肉變色再加入黃瓜拌炒。
Setelah itu masukkan daging ayam tumis sampai berubah warna, masukkan timun dan campur tumis rata.
5.加水煨煮再加入適量鹽、糖，最後滴幾滴香油起鍋。
Masukkan air dan masak, garam dan gula seperlunya, terakhir teteskan
 sedikit minyak wijen , keluarkan ke panci.